Limonlu Cheesecake Tarifi

Güncel Kadın Blogları kategorisine 18 Ocak, 2019 tarihinde eklendi

Tatlıyla aranız çok yok ise hafif tatlılardan hoşlanırım derseniz limonlu cheesecake tarifi bu akşam yemekten sonra çayla çok iyi gidebilir. İlk tattığınızda tabandaki yulaflı bisküvi, peynir ve limonun uyumu sizi şaşırtacak. Bir dilimi ile 516 kalori alabileceğinizide hatırlatarak tarife geçmek istiyorum.

Limonlu cheesecake gerekli malzemeler

  • 2 paket burçak bisküvi yada petibör
  • 100 gr tereyağ

limonlu cheesecake kreması için

  • 1 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaçığı nişasta
  • 3 adet yumurta oda sıcaklığında
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 0,5 çay bardağı limon suyu

limonlu cheesecake üstü için

  • 1,5 su bardağı su
  • 0,5 çay bardağı limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker

 Limonlu cheesecake nasıl yapılır?

Pasta görüntüsünde bir cheescake yapmak için kelepçeli kalıplardan kullanmalısınız. Eğer yok ise direk kare bor camlarda da güzel görüntüye ulaşabilirsiniz.

  • Kelepçeli kalıbın alt kısmına pişirme kağıdını koyalım ve kenarlarına da kesilmiş pişirme kağıdını tereyağ sürerek yapıştıralım. Bu işlem pastanın kalıptan rahatça çıkmasını sağlar.
  • 2 paket bisküviyi 100 gram erittiğimiz tereyağ ile birlikte kırarak rondoda ezelim.
  • Toz haline gelen bisküvileri kalıbın en alt kısmına döküp düz bir kat olacak şekilde kaşık yardımı ile düzeltelim. Biraz soğuması için buzdolabında bekletelim.
  • limonlu cheseecake

  • Limonlu cheesecake kremasını yapmak için derin bir kapta yumurtalar hariç kremanın tüm malzemelerini blander ile iyice çırpalım.
  • En son çırpılan kremaya oda sıcaklığında 3 yumurtayı teker teker atarak iyice çırpalım.
  • Dolapta bekletilen taban kısmının üzerine tüm kremayı döküp hafif sallayarak düz bir yüzeye sahip olmasını sağlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyalım. Fırının içine ısıya dayanıklı ufak bir su dolu kap koyarak daha güzel pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Bir tencerede limonlu cheesecake üstü için yukarıda yazılan tüm malzemeleri karıştıralım daha sonra kısık ateşte jel görüntüsünü alana kadar pişirelim.Limonlu cheesecake tarifinde sosuna daha sarı bir renk vermek isterseniz zerdeçal kullanabilirsiniz. Yarım çay kaşığı yeterli olacaktır. Zerdeçal bulamaz iseniz rendelediğiniz limonu biraz şeker ekleyip döverek daha fazla renk verebilirsiniz.
  • Fırından çıkarttığınız kalıbın üzerine hazırladığınız sosu dökerek yine sallayıp düz bir görüntü oluşmasını sağlamasınız.
  • Kalıp ile birlikte 4-5 saat buzdolabında beklediğiniz limonlu cheesecake sunuma hazır olacaktır. Afiyetle yiyebilirsiniz.
Devamını Oku

Yeni Başlayanlar İçin Yağlı Boya Tablo Nasıl Yapılır?

Güncel Kadın Blogları kategorisine 14 Ocak, 2019 tarihinde eklendi

Resmi sevmek ayrı bir tutkudur. Resim yaparken düşünceleriniz ruhunuz tamamen değişir. Tuval veya kağıt fark etmez vurduğunuz kalem yada fırça darbeleri hemen bir sonraki objeyi aklınızda canlandırmanıza yardımcı olur. Yağlı boya ise resim alanında diğer varyantlarına göre daha zordur diyebiliriz. Yağlı boyanın tarihi, yeni başlayanlar için yağlı boya tablo nasıl yapılır, yağlı boyada kullanılan fırçalar ve hatta fiyatlar ve markalar hakkında tüm içerikleri yazımızda bulabilirsiniz.

jan van eyck

Yağlı boya tarihçesi

Tam net olarak bilinmese de yağlı boyanın yaşamımıza ilk girişini Hollandalı Jan Van Eyck tarafından yapıldığı düşünülmektedir. 15 yy. da boyaya bezir yağı ekleyerek boyaları kurumayan daha kıvamlı hale getirmiştir. Resimlerinde insan kompozisyonlarının yanı sıra çiçeklere desenlere de fırçasıyla ince detaylar ekleyerek gerçekçiliğini daha ön plana çıkarmıştır.

İtalya’ya ise yağlı boya Gentli Justus tarafından getirildiği bilinmektedir. Herkesin ismini duyduğu ünlü ressam Leonardo Da Vinci  bu akımın devamında en naçizane parçaları ortaya koymuştur. Hatta yirmi yaşında Floransa’lı usta ressamlar kütüğüne adını yazdırmıştır.

Yağlı boya tablo nasıl yapılır?

Yağlı boyaya başlamak isterseniz öncelikle elinizi açmanız resmin teknik özelliklerinden haberiniz olması gerekir.Öncelikle kara kalem çalışarak  daha yatkın hale gelebilirsiniz. Tabi bütün bu teknikler hayal dünyanızın önüne geçmemelidir. Belki içinizde bir köşe de sessizce duran sürrealist vardır kim bilir. :) Kara kalemde daha çok objeler üzerinden gidebilir. Bu şekilde ışık gölge yönlerini öğrenip yağlı boyaya da bunu yansıtırsanız resimleriniz daha gerçekçi olacaktır.

Resme başlamadan önce ne çizsem diye düşünebilirsiniz  size önerim taklitlerden kaçınıp özgünlüğü yakalamanız olacaktır. Fikirler ve hayaller bunlar her zaman düşünürken değil olur olmadık yerde  bazen bir otobüs koltuğunda bazen bir vapur iskelesinde gelebilir. Minik bir eskiz defteri taşıyın ve o an aklına gelen şeyi çevrenize aldırış etmeyen karalayın en iyi fikir budur.

Şimdi işin detaylarına yağlı boya nasıl yapılır ve yağlı boya teknikleri nedir sorularına değinelim.

Yağlı boya için gerekenler

  • tuval (ufak olursa yararınıza olacaktır.)
  • fırça (farklı kalınlıklarda)
  • tiner (başka bir isim boya inceltici de olabilir.)
  • boya ( ana renkler seçilirse renk çoğaltmak maliyet açısından daha iyi olur.)
  • palet yada cam bir yüzey
  • şövale
  • vernik (resim bittikten sonra yüzeyin zarar görmemesi için )

Malzemeleriniz hazırsa başlayabiliriz. ilk önce aklınızdaki kompozisyonu tuvale kurşun kalem ile aktarmalısınız. Hafif çizikler halinde yaparsanız daha iyi olur. Aklınızdaki kompozisyon ne ise zemin rengini astar olarak tuvale geçmelisiniz. Daha sonra aklınızdakileri tüm fırçalardan yararlanarak çizebilirsiniz. Yağlı boyanın en güzel özelliği hemen kurumadığı için vazgeçtiğiniz yada yanlış çizdiğiniz biçimsiz duran bir nesneyi boyanın akışkanlığı ile değiştirebilirsiniz. Size önerim mesela bir ormanda çim üstünde salıncak çizecek iseniz eğer salıncak alanını boş bırakıp değil tüm çimleri çizip üstüne salıncağı yerleştirmek olsun. Bazen fırçaların yanı sıra sünger yada falçata kullanabilirsiniz burada hayal gücü devreye girebilir.

Ana renkler nelerdir?

  • mavi
  • kırmızı
  • sarı

Ana renkleri bilmeniz gerekmektedir. Bu ana renklerin yanına beyaz renkte kesinlikle almalısınız çünkü ışık oyunlarını beyaz ile en güzel şekilde yansıtırsınız.  Bu renklerin birleşmesinden doğan renklerde önemlidir. Aşağıda belirttiğimiz bu karışımlardan  ara renkleri oluşturmuş olursunuz.

  • Mavi+Sarı= Yeşil
  • Mavi+Kırmızı= Mor
  • Sarı+Kırmızı= Turuncu

Yağlı boyada kullanılan fırçalar ve markaları

Daler Rowney Simply,Derwent ,Van Gogh yağlı boyada kullanılan fırçalar ve yağlı boyalarda en iyi  olarak bu markaları tercih edebilirsiniz. Daha ucuz tercih ettiğiniz boyalar bir süre sonra tuvalde bekledikçe çatlamalara yol açabilir. Resminizi bitirdikten sonra ise sprey vernik yada klasik sürebilen vernikle resminizi koruyabilirsiniz. Yağlı boyalar üzerinde kuruduktan sonra verniklemeniz gerekmektedir. yoksa renkler yada üzerindeki fırça darbelerinizin verdiği kabarıklar bozulabilir.

Tüm işlemlerini bitirdikten sonra resminizi duvara asıp gururla izleyebilirsiniz. Resim yapmanın verdiği haz yanı sıra sonucunda ortaya çıkan güzelliklerde, huzurlu vakitler geçirmenizi sağlayacaktır.

Devamını Oku

Havuç Salatası Tarifi, En Lezzetli Havuçlu Salata Nasıl Yapılır?

Yemek Tarifleri kategorisine 12 Ocak, 2019 tarihinde eklendi

Bugünkü tarifimiz biraz basit olacak, havuç salatası tarifi bilmeyenlere öğretme, bilenlere ise hatırlatma tarifi olacak. Bu tür basit tariflerde ‘Bunu bilmeyecek ne var?’ tarzı yorumlar çok alıyorum. Bunun farkındayım fakat lütfen sadece kendimizi düşünmeyelim. Aramızda hayatında yeni yeni yemek yapmaya başlamış arkadaşlarımız da var. Ve tarifimizi yazıyorum.

Malzemeler;

  • 4 adet orta boy havuç
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 adet büyük boy limon
  • Nane ve turp (süslemek için)
havuç salatası

havuç salatası

Havuç Salatası Hazırlanışı;

Havuçları güzelce yıkayıp, dış kabuğunu sıyıralım. Ardından çukurca bir kaba rendeleyelim. Tuzunu ve limonun suyunu ekleyip karıştıralım. Servis tabağına alıp nane ve turp ile resimdeki gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Sarkık Yanaklar İçin Egzersizler ve Tedavi Yöntemleri

Moda kategorisine 11 Haziran, 2018 tarihinde eklendi

Sarkık yanakları sıkılaştırabilir ve kaldırabiliriz. Yaşlanmanın etkilerine karşı her nekadar evde tedavi yöntemleri ile başa çıkabilmekte bu uyguladığımız yöntemler yaşlanmanın etkilerini tamamen ortadan kaldırmaz. Mesela 55 yaşındayken 25 yaşındaki birisinin cildine sahip olamayız. Ama bu yöntemlerle çekici olabilir ve kendimizi aynada güzel görebiliriz. Önemli olanda bu zaten. Yanak sarkması nedenleri beslenme kilo değişimleri aileden gelen genetik miraslardır. Basit tariflerle yanak sarkmasına karşı koyabiliriz.

sarkik-yanak

1-Yüz Egzersizleri

Kalçalarınızı ve karnınızı sıkılaştırmak için yaptığınız gibi yanak egzersizi yaparak yanaklarınızı sıkılaştırabilirsiniz. Yanaklarınızdaki kaslar ölmez kaslarınızı canlandırarak yanaklarınızda ki sarkmayı düzeltebilirsiniz. Bir aynanın karşısına geçin ve 20 saniye kadar abartılı şekilde gülümseyin, biraz dinlenin ve 6 defa tekrarlayın. Daha sonra yanaklarınızı balon şeklinde şişirin ve 10 saniye bekleyin bunu da 6 defa tekrarlayın. En son olarak ellerinizle yanak kemiklerinizin üzerinde 1 dakika masaj yapın. Bunu günde birkaç defa tekrarlayın. İşte bu kadar kolay.

2-Bal Ve Avokado Maskesi

Bu maskenin yapımı çok kolaydır. Avokado cildi nemlendirir ve besler. Avokado bal maskesi hazırlamak için yarım avokadonun içini alın ve üç yemek kaşığı bal ile karıştırın. Bu karışımı yanaklarınıza yirmi dakika uygulayın. Yirmi dakika dolunca yüzünüzü yıkayın. Uyumadan önce yaparsanız daha iyi olur.

3- Aloe vera ve yoğurt maskesi

Yoğurdu aloe vera ile karıştırarak yanaklarınızı sıkıştırmak için bir maske elde edebilirsiniz. Beş yemek kaşığı yoğurt ile iki buçuk yemek kaşığı aleo vera jelini karıştırın. Bu karışımı yüze uyguluyor ve 15 dakika bekliyoruz daha sonra yıkıyoruz. Etkisini hissedeceksiniz. Her gün uygularsanız farkı kendiniz göreceksiniz.

Devamını Oku

Misvağın Madde Madde Bilimsel Faydaları

Sağlıklı Yaşam kategorisine 10 Haziran, 2018 tarihinde eklendi

Resulullah (sallallahu aleyhi ve sellem) ümmete misvak kullanmayı tavsiye etmiştir. Misvak’ın rengi açık kahverengi ise tazedir. Taze misvak doğrudan dişlere sürülerek kullanılır. Kuru misvak ise suda bekletilerek 24 saatte bir kesilir. Misvak sağlığa çok faydalıdır. Misvakın faydaları:

misvak

-Misvak iyi bir antiseptiktir.

– Misvak ağız kokusunu giderir.

-Misvak balgamı giderir.

-Diş çürümelerini önler.

-Diş etlerini güçlendirir.

– Ağız kuruluğunu önler.

-Misvak yağı ile eklem ağrılarından kurtulabilirsiniz.

-Misvak tohumu mideyi güçlendirir.

-Devamlı kullanıldığı takdirde sesi güzelleştirir.

Misvak kullanımı ile bir sünneti yerine getirir ve sevaplarımızı artırır.

Resulullah her zaman uykudan ve namazdan önce misvak kullanırdı. Hz Ayşe annemizden şu rivayet bize ulaşmakta: Resulullah  (sallallahu aleyhi ve sellem)  eve geldiğinde ilk işi dişlerini misvakla temizlemek olurdu. Resulullah’ın (sallallahu aleyhi ve sellem) misvak kullanma ile ilgili bazı tavsiyeleri:

misvak ucu

  • Ümmetimi zorlamayacağına inansaydım onlara her abdest alışlarında misvak kullanmayı emrederdim.
  • Misvak konusunda Cebrail’den o kadar telkin aldım ki bu konuda Allahın bir vahiy göndereceğini zannettim.
Devamını Oku

Çay Suyunun Sizleri Çok Şaşırtacak 6 Faydası

Sağlıklı Yaşam kategorisine 5 Haziran, 2018 tarihinde eklendi

Çayınızı demleyip içtiniz. Keyfiniz yerine geldi. Peki demlikte kalan çay ne olacak? Kesinlikle demlikte kalan çayı çöpe atmayın. Çünkü çay suyu birçok derde deva.

çay resmi

İşte çay suyunun faydaları,

Devamını Oku