Cheesecake nasıl yapılıyor? Cheesecake resimli tarifi

Yemek Tarifleri kategorisine 13 Ağustos, 2015 tarihinde eklendi.

Bugünkü yemek tarifleri kategorimizin konusu, herkesin canının çekeceği bir kek türü olan cheesecake nasıl yapılıyor, cheesecake yapılışını resimli olarak tarifini anlatacağım. Tabi önce bir bakalım bu cheesecake nedir?

cheesecake yapılışı

Cheesecake Nedir?

Cheesecake adından da anlaşıldığı gibi peynirli bir kektir. Nerden geldi bu ceehesecake derseniz Amerika’dan. Başta olur mu peynirli falan derseniz.  Ama tadınca vazgeçemeyeceğiniz bir tat olur.

Ben ceehesecake  yaparken değişik bir yol izleyip minik kek kalıplarında yapmaya karar verdim. Emin olun çok şeker olacaklar. Hadi başlayalım…

Cheesecake malzemeleri

  • Yarım su bardağı kraker kırıntısı
  • Bir bardak şeker
  • Bir yemek kaşığı margarin
  • Bir paket labne peynir
  • Yarım çay kaşığı limon suyu
  • Limon kabuğu rendesi
  • Bir yumurta
  • Vanilya

Cheesecake yapılışı için malzemelerimiz bunlar her şeyi kolayca temin edebilirsiniz bayanlar…

cheesecake nasıl yapılıyor

Fırınımızı 165 derece ayarlıyoruz.  Malzemelerimiz ile 6 kek kalıbı yapabiliriz. Öncelikle bir yemek kaşığı şeker, yarım su bardağı kraker kırıntısı ve margarini tavada yağ da iyice birbirine yapşacak şekilde kavuruyoruz. Kek kaplarının içine ¼ dolacak şekilde kaşıkla yayıyoruz.

cheesecake resimli tarifi

Sırada labne peynir, limon rendesi yumurta ve vanilyayı, limon suyunu hepsini bir kapta çırpıyoruz. Karışımımızı kapların kalan yerlerine döküp fırına atıyoruz.  Piştikten sonra soğuması için bekleyip daha sonra biraz buzdolabında muhafaza ettikten sonra servise sunabiliriz.

Sizlere en kolay resimli cheesecake tarifi, cheesecake nasıl yapılıyor anlatmaya açlıştım. Umarım lezzetl olur :)  Afiyet olsun…

Yorum Yaz