Çilekli Kurabiye Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisine 6 Mayıs, 2016 tarihinde eklendi.

Yavaş yavaş yaza girerken tezgâhları süsleyip mis gibi kokuların yayılmasına neden olan çilek meyvesiyle bugün sizler için çilekli kurabiye nasıl yapılır? ve en kolay tarifi nedir kısaca anlatacağız. Sizde benim gibi çilek sevenlerden iseniz kurabiye ve çilek birleşimi sizi de heyecanlandıracaktır. Kısa zamanda hemen hazırlanan bu lezzet ile de çaylarda misafirlerini güzel ve tatlı yiyecek ile karşılayabilirsiniz. Ya da okuldan dönen çocuklarına sürpriz yapmaya ne dersiniz hanımlar?

Kurabiye ile pek aranız yoksa dilerseniz buraya tıklayıp çilekli kek tarifimize göz atabilirsiniz.

çilekli kurabiye resmi

Uzatmadan sizlere çilekli kurabiye tarifini anlatmaya başlayalım.

Malzemeleri

  • 2 bardak un
  • 1 bardak pudra şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 bardak nişasta
  • Çilek

Nasıl Yapılır?

  • Öncelikler aldığımız çilekleri güzelce yıkadıktan sonra küt küt olacak şekilde kesip bir kenara ayıralım.
  • Elimizi rahatça hareket ettirebileceğimiz bir kabın içine unu dökelim
  • Ortasını ayırdığımız unun içine kabartma tozunu ekleyelim
  • Son olarak nişasta ve pudra şekerini de ekledikten sonra kalan yumurtayı da ortaya kıralım
  • Çevredeki unları ortaya atacak şekilde yavaşça tüm karışımı karıştırmaya başlayalım
  • Kulak memesi kıvamına kadar gelmesini bekleyene kadar hamuru yoğurmaya devam edelim.

çilekli kurabiye yapımı

  • En son hamurun içine küt şekilde doğradığımız çilek parçalarını da atalım.
  • Çilek parçaları ile hamuru iyice birbirine yapışıp ezilinceye kadar karıştıralım.
  • Daha sonra elimiz ile yuvarlak parçalar haline getirelim. Fazla bastırmamaya dikkat ederek çilekleri ezmeyelim.
  • Yağlı fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri ince 10 bekletmek suretiyle buzdolabına koyalım.
  • 10 dk. Bekledikten sonra çıkardığınız kurabiyeleri pişmesi için sadece 15 dk. Fırına 180 derece sıcaklığa atalım
  • Piştikten sonra aldığımız kurabiye tam pişmemiş kıvamda sert olarak görünmez bu sizi yanıltmasın hanımlar.
  • 5 dk daha bekledikten sonra kurabiye tam olarak sert kıvamda olacaktır.

çilekli kurabiye

Daha sonra sıcak bir çay ile bu kolay çilekli kurabiye tarifimizi okuyarak yaptığınız nefis lezzeti tadabilirsiniz. Afiyet olsun…

Etiketler : ,

Yorum Yaz