"Pasta Tarifleri" Olarak Etiketlenenler

Donut Tarifi ile En Kolay Donut’un Yapılışı

Yemek Tarifleri kategorisine 2 Ocak, 2016 tarihinde eklendi

Bugün en kolay donut pastası tarifi ile bu tadına doyum olmaz küçük pastaları sizler ile buluşturacağız. Bakıldığında yapımı zor gibi görünen bu pastayı yapmanız için püf noktaları söyleyip en kolay yapılışını paylaşacağız.

donut tarifi

Merak edenler için donut pastasının kime ait olduğundan bahsedelim.

Amerikan Usulü Donut

Aslında Amerikan çöreği olarak bilinen donut Amerikalıların genelde sabah kahvaltısında tercih ettiği bir çörek türüdür. İngilizcede doughnut olarak geçmektedir. Ülkemizde özel olarak yapan kafeleri bulunmaktadır. Alman pastasına benzerliği yüzünden donut alman pastası olarak da bilinir.

Şimdi donut yapımı için malzemelere geçelim.

Donut Yapımı Malzemeleri

  • 1 Buçuk bardak süt
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • Yaş maya
  • 3 bardak un
  • Çikolata sosu
  • Süslemek için şekerleme

1 bardak hazırladığınız sütü biraz ılıyana kadar ısıtıyoruz. Daha sonra yaş maya ve sütü bir kabın içine ekleyerek mayayı kabın içinde eritiyoruz. Hamuru yapmak için 2 adet yumurtayı 3 bardak unu tüm mağazaları karıştırarak donut hamurunu hazırlıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurmanız gerekmektedir ve ele yapışmamalıdır. Daha sonra eğer varsa donut kaplarını kullanabilirsiniz. Yok, ise hamuru 2 parmak kalınlığında açarak ufak bir yuvarlak oluşturup daha sonra tam ortasını bir bardak ile delebilirsiniz.

donut nasıl yapılır

Birkaç tane hazırladığınız donutları tepside dizip mayalanması için biraz bekletiyorum. 30 dk. Mayalanmasına yeterli olacaktır.

Daha sonra 10 dk önceden ısıttığınız fırında donutları 180 derece sıcaklıkta 15 dk. Pişirelim. Fırında çıkacak donutların üzerine çikolata sosu dökmek için ısıtmalısınız. Yâda nutella alarak bira süt ile karıştırıp kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz.

donut pastası

Son olarak fırından çıkan donutlara sosu döktükten sonra istediğiniz her türlü şekerlemeleri serpebilirsiniz. Donutları sıcak olarak tüketmek yerine taze bir şekilde buzdolabında biraz soğutarak tüketebilirsiniz.

 Çikolatalı Donut Kaç Kalori?

çikoltalı donut

Tadına doyum olmaz bu pasta 1 tane yedikten sonra fazla tatlı olduğundan size yeterli gelecektir. Zaten kalori olarak da 375 kalori olan donut pastası bir tanesi size kâfi gelecektir.

Evde rahatlık ile kısa zamanda yapacağınız en kolay donut tarifini sizler ile paylaştık. İsteyenler bu donut pastasını kremalı olarak da yapabilir. Ama kalorisiniz daha da artacağını söylemeden geçmeyelim. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Kolay Mozaik Pasta Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisine 28 Ekim, 2015 tarihinde eklendi

Sizleri tatlı lezzetler ile buluşturmaya devam ediyoruz. Bugün  yapılması çok kolay ama tadı da çok güzel olan bisküvili pasta aslında diğer adıyla da mozaik pasta tarifini anlatmak istedim. Malzeme açısında hemen bulabileceğiniz mozaik pasta bir misafiriniz geldiğinde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Mozaik pasta nasıl yapılır merak edenlere bu yazım.

Mozaik pasta tarifi nasıl yapılır?

Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

Mozaik Pasta Malzemeleri

  1. Bir paket puding
  2. Bir litre süt
  3. Petibör bisküvi 3 paket

Ne kadar da az malzeme ve ucuz maliyet değil mi?

Pastamızın Hazırlanışı

Mozaik pastayı önce sosunu hazırlayarak başlayabilirsiniz. Derin bir tencere seçmeniz sos için daha ideal olacaktır. Tencerenin içine  paket sütümüzü boşaltıyoruz. Daha sonra kaynamasını beklemeden paket pudingimizi de ilave ediyoruz. Bu noktada en önemli olan puding tozunu tencere bir anda şap diye boşaltmamalıyız. Yoğun suya boşaltılan tozlar topaklanma yapabilir. Tencere pudingi bir taraftan karıştırarak yavaş yavaş boşaltmalıyız. Süt ile karıştırdığımız puding kısık ateşte kaynayana kadar  ve koyulaşana kadar yavaş yavaş karıştırıyoruz.

Bisküvilerin Hazırlanması

Mozaik pastada bisküvileri farklı şekillerde kullanabilirsiniz. Artık o sizin seçiminize kalmış. Dilerseniz bisküvileri bir kapta  paramparça olacak şekilde kırabilirsiniz. Ya da bunun yerine sıra sıra dizebilirsiniz.

mozaik pasta bisküvi tarifi

Eğer bisküvileri kıracaksanız;

Bir kapta  paramparça olan bisküvileri sıcak puding ile karıştırarak alüminyum folyo ile dikdörtgen şeklinde şekil verebilirsiniz.

mozaik pasta nasıl yapılır resimli

Eğer bisküvileri sıra sıra dizecekseniz;

O zaman tercih ettiğiniz bir kapta bisküvilerin ilk sırasını dizip üzerini puding ile kaplayınız. Daha sonra bu işlemi istediğiniz kadar tekrar edebilirsiniz.

Ve sonra iki şekilde de buzluğunuza yerleştirebilirsiniz. Artık servise hazır mozaik pastanız. Afiyet olsun…

 

Devamını Oku