Zamansız Moda Kot Ceket Armaları
Ateş Düşürmek İçin Ne iyi Gelir?
Bol Penye Pantolon Kombinleri
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Fırında Sütlacın Resimli ve En Kolay Tarifi

Yemek Tarifleri Aralık 5, 2015

Kışın en sevdiğim sütlü tatlılarından olan sütlaç tarifini bugün sizler ile fırında verelim dedik. Fırında sütlaç tarifi hem kolay hem de sofralardaki şık duruşu ile akşam yemeklerinizi süsleyebilir. Karadeniz’in en güzel tatlılarının başında gelen bu tatlıyı tüm nurfeza okurları ile paylaşmakla kalmayıp Hem de sütlacın faydalarından birini de yazımıza eklemek istedik. Sütlaç hem anne sütünü artırırken fazlasının da bebekte gaz sorunu yaşatabileceğini eklemek istedik.

sütlaç resmi

Şimdi gelelim fırında sütlacımızı hazırlamaya…

Gerekli Malzemeler

  1. Yarım su bardağı kırık pirinç
  2. 1 paket Vanilya
  3. 3 kaşık Nişasta
  4. 3 bardak su
  5. 1 lt süt

Bu 5 malzeme ile en kolay şekilde sütlacınızı yapmaya başlayabilirsiniz. Fırında sütlaç olacağından dolayı toprak kapları kullanmanız hem ısı dayanıklılığı açısından hem de görsellik açısından ilk tercihiniz olsun.

Sütlaç Yapımı ve Püf Noktaları

  • Önce  pirinçlerimi iyice süzgeçten geçirerek yıkıyoruz.

fırında sütlaç tarifi

  • Daha sonra bir tencerede 3 bardak suda haşlamaya bırakıyoruz.

fırında sütlaç yapımı

  • Bir köşede de nişastayı yarım su bardağı süt ile iyice karıştıralım.
  • Haşlanan pirinçleri az sulu kalacak şekilde süzüp üzerine süt ve vanilya ekleyerek kısık ateşte tekrar haşlamaya bırakalım.

fırında sütlaç nasıl yapılır

  • Daha sonra hazırladığımız nişasta karışımından 3 kaşık ekleyerek 5 dk. kaynatıp altını kapatalım.
  • Toprak kaplardan 7 adet bu karışımdan çıkacak sütlaç için yeterlidir.
  • Fırın tepsimize soğuk koyup daha sonra kaynattığımız sütlaçları toprak kaplara dökerek kapları da su dolu fırın tepsisine koyuyoruz.
  • Kapların yarısına kadar gelecek şekilde su koymalısınız.

fırındaki sütlaç

  • Dilerseniz fırında sütlacınıza damla sakızı sevenler için bir kaç adet damla sakızı ekleyerek farklı bir tat denetebilirsiniz.
  • Son olarak 180 dereceye ayarladığınız fırına sütlaçlarınızı koyabilirsiniz. Üsteleri kızarana kadar fırından çıkarmayınız.

Kızaran toprak kaptaki bu harika fırında sütlacı artık sıcak bir bardak çay ile misafirlerinize sunabilirsiniz.

“Fırında Yapılan” Sütlacımız Kaç Kalori?

sütlacımı afiyetle yerken

Yemesi güzel ama kalorisi de önemli diyen nurfeza okurları fırında sütlaç kalorisi 285 kaloridir. Kalorisi çok diyerek yemekten vazgeçmeyeceğinize eminiz. Afiyet olsun…

Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen ve argo yazılan yorumlar kabul edilmez. İyi niyetli yapılmayan yorum sahipleri uzaklaştırılır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Facebook Yorumları;