Mimoza Salata Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisine 13 Şubat, 2017 tarihinde eklendi.

Bilinmiş salataların yerine biraz daha çocuklarımızı sevindirecek hemde görenleri büyüleyecek farklı lezzetlere ne dersiniz. Sizler için sanat eseri olarak da adlandırabileceğimiz mimoza salatası tarifini en farklı sunumlar ile hazırlayacağız.
mimoza salata

Malzemeler

  • Mimoza salatası
  • 3 patates
  • 3 havuç
  • 6 yumurta 33 süsleme için
  • Bir parça taze ya da dondurulmuş somon
  • 150 gram gouda yada cheddar gibi sert bir peynir 50 gram rendelenmiş
  • Light mayonez
  • Bir orta boy soğan küp küp kesilmiş
  • 1/2 Demet taze dereotu
  • Süsleme için Frenk soğanı

Tarifi

  • Patatesleri havuçları ve yumurtaları pişirin.
  • Somonu buharda pişirin ve küçük parçalara ayırın patatesleri ezin.
  • Havuçları ve yumurtaların üçünü rendeleyin.
  • Kalan yumurtaların sarılarını rendeleyin ve beyazlarını daha sonra yapacağınız ‘fare suratları’ için saklayın.
  • Bir salata kasesinin dibini streç filmle kaplayın Ezdiniz patateslerin yarısını koyun,üzerine tuz serpin ve az miktarda mayonez koyun.
  • Patatesin üstüne sırasıyla somonun yarısını havuçların yarısını,biraz tuz,biraz mayonez,rendelenmiş peynir ve yumurtaların yarısını koyun ve bütün katları aynı sırasıyla tekrar yapın.
  • Üstlerine biraz bastırın ve bir servis tabağı ile ters çevirin.
  • En üste biraz tuz,biraz mayonez ve rendelenmiş yumurta sarılarını koyun.
  • Dereotu Frenk soğanı ve yumurtaların beyazlarını kullanarak
  • Yaptığınız komik fare suratları ile salatanın üstünü süsleyin.

Ve mimoza salatası hazır! Çocukların ve hep çocuk kalanların beğenilerine…

Etiketler :

Yorum Yaz