Pankek Tarifi, En Kolay Pankek Yapımı

Yemek Tarifleri kategorisine 24 Ocak, 2016 tarihinde eklendi.

Bugün kolay pankek tarifi, en basit yapımı ve pankek nasıl yapılır yazımız karşınızdayız. Genelde ismini çok duyduğunuz bazılarının ingilizce olarakra telafüz ettiği ” pancake ” nedir dersek küçük ve tatlı hamur işi diyebiliriz. Mutfaklarınızda denemediğiniz bu lezzeti artık nurfeza yorumu ile yapacaksınız. Fazla uzatmadan kekimizin nasıl yapıldığına, pankek yapımında hangi malzemelerin kullanıldığına geçelim.

Kullanılan Pankek Malzemelerine Bir Bakalım…

pankek malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Biraz kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Tuz
  • Sıvıyağ ve tereyağı
  • 2 bardak un

Sadece bu malzemeler ile hazırlayacağımız pankekimiz hem de ucuz maliyetli bir hamur işidir.

Pankek’in Yapımını İnceleyelim.

pankek yapımı

  • 2 yumurtayı bir kaba hiç ayrım yapmadan sarı ve beyaz bir arada kırıp iyice karıştırmaya başlayalım.
  • Tereyağımızı iyice eritmeye çalışmalıyız. Bunun işin mikro dalgadan yardım alabiliriz.
  • Ayırdığımız 2 bardak unu bir kaba koyarak üstüne kabartma tozunu bir tutam tuzu ve tekrar ayırdığımız şekerin tamamını döküyoruz.
  • Erittiğimiz tereyağı bu karışıma ekliyoruz.
  • 2 bardak sütü de son olarak döktükten sonra iyice karıştırmaya başlayalım.

Pankek Pişirmenin Püf Noktaları

pankek tarifi

  • En önemli unsur seçtiğiniz tava teflon olmalı ve yapıştırmamalıdır.
  • Teflon tavanın altını güzel bir şekilde yağlamalısınız.
  • Pankek’i hazırlarken düşük ateşi kullanmalısınız.
  • Hazırladığınız karışımdan 3 yemek kaşığını tavanın işine dökelim.
  • Hamur kızarıncaya kadar arkalı önlü şekilde iyice pişirmelisiniz.

Pankek Sunumunu Nasıl Yaparız.

pankek nasıl servis edilir

Aslında en önemli olan unsurda pankek’i sunmaktır. Ufak daireler şeklinde pişirdiğimiz pankekleri ister çikolata sosu ister reçel birçok farklı şekilde sunabilirsiniz. Daha ufak yapıp kürdan ile kanepe gibi de servis edebilirsiniz.

Pankek Kalorisi Ne Kadardır?

pankek resmi

Severek yediğimiz pankek sadece 243 kaloridir. Bir âdeti rejim yapanlar için yeterlidir.

Kolay pankek nasıl yapılır yazımız ile size en basit biçimde pankek yapmayı tarif ettik. Sizde bu akşam sevenlerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler : , , , , ,

Yorum Yaz